מתכון מאפינס גבינה ובראוניז

ניתן להכין גם כעוגה בתבנית עגולה ולחתוך ל16 חתיכות.

מצרכים לעוגת גבינה

• 250 גרם גבינה
• 1 כף סימפוניה 5%
• 1 ביצה
• 1 כף קורנפלור
• 1 כף סוכר

מצרכים לעוגת בראוניז

• 1 חבילת שוקולד מריר
• 1 כף גדושה קקאו
• 3 כפות שמן
• 1 כף שטוחה קורנפלור
• 1 ביצה
• חצי כפית סודה

אופן הכנה

1. ממיסים את השוקולד בקערה במיקרוגל (מערבבים כל 20 שניות).
2. מוסיפים את שאר המצרכים של עוגת הבראוניז ומערבבים.
3. בקערה נפרדת מקציפים את הביצה של עוגת הגבינה עם הסוכר.
4. מוסיפים את הגבינה, הקורנפלור והגבינות ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה.
5. מוזגים לתבנית מאפינס כף מבלילת השוקולד ומעליה 3 כפות מבלילת הגבינה
6. מכניסים את התבניות לתנור על חום 180 מעלות לרבע שעה.